Brasilia Santos
20,00 zł – 128,00 zł
GATUNEK: 100% arabica, jedna z najwyżej cenionych odmian z rejonu Guaxupe.
RODZAJ: nizinna, metoda obróbki – sucha.
POCHODZENIE: Ameryka Południowa.
moc:
kwasowość:
intensywność aromatu:
- Opis
- Sposoby mielenia
- Opakowania
- Dostawa
- Opinie (1)
Opis
Brasilia Santos – kawa arabica z plantacji położonych na wysokości 200 – 800 m n.p.m. W obróbce kawy stosuje się metodę suchą, do której nie używa się wody tylko suszy się owoce kawowca na słońcu.
Odmiana Santos pochodzi ze stanu Guaxupe i odznacza się najwyższą jakością. Kawa bardzo dobrze wyważona, łagodna o bardzo lekkiej kwasowości i delikatnie zaznaczonej goryczce.
Napar uzyskany z tej odmiany jest delikatny, w smaku harmonijny i równy.
Kawę Brasilia Santos wypalamy na sposób mistrzowski, nieprzemysłowo, w piecu bębnowym firmy Toper.
Odcień palenia: średni (włoski lub espresso).
Data palenia: bieżąca.
Zalecane typy parzenia: tradycyjne – tygielek, po polsku, dripp, chemeks itd., ciekawa również z ekspresu ciśnieniowego; wszystkie typy parzenia.
Profil smakowy
aromat — czekolada, orzechy, owoce cytrusowe
kwasowość, goryczka, wyważenie — idealne proporcje, równowaga
konsystencja — głęboka, wyrazista i długotrwała
posmak — czysty, harmonijnie oscyluje między kwasowością, goryczką i aromatem
BARDZO DROBNO
kawa po persku lub arabsku – w tygielku
DROBNO
kawa po polsku - w filiżance, z ekspresu ciśnieniowego
GRUBO
chemex, francuska praska, drip
ŚREDNIO
ekspres przelewowy, kawiarka włoska, aeropress
- Nasze kawy pakujemy w profesjonalne i atestowane opakowania typu doypack oraz także w opakowania z fałdą boczną (1 kg).
- Każda torebka wyposażona jest z jednostronny zawór oraz asymetryczną strunę. Po zapakowaniu kawy, opakowania są dodatkowo zgrzewane.
- Opakowania 1kg są tylko zgrzewane (nie posiadają asymetrycznej struny).
- Wewnętrzna strona torebek wyłożona jest atestowaną folią spożywczą, gwarantującą praktycznie 100% barierowość.
- Powłoka zewnętrzna to szary papier o ciepłej fakturze.
Czas i sposób realizacji zamówienia
- Czas realizacji zamówienia to okres, który upływa od przyjęcia zamówienia do realizacji do chwili przekazania zamówionych towarów do wysłania, przy czym uwzględniane są tu tylko dni robocze. Standardowy czas realizacji zamówienia w sklepie kawaswiezopalona.pl to 1-3 dni.
- Zamówienia dostarczane są za pośrednictwem firmy kurierskiej DHL na adres wskazany przez Klienta. Termin dostawy deklarowany przez firmę kurierską DHL to 1-2 dni robocze.
- Koszt przesyłki DHL standard to (dla opakowań o wadze do 30 kg brutto): 22.00 PLN przy przedpłacie na konto lub płatności za pomocą serwisu PayU.pl, Przelewy24, , kartą płatniczą lub przelewem bankowym. 27.00 PLN przy płatności przy odbiorze (pobranie). InPost Paczkomat 24/7: 14,00 zł.
- Przy zakupie produktów o wartości przekraczającej 250 PLN brutto, Sprzedający dostarcza zamówiony towar na własny koszt.
- Odbiór osobisty (przedpłata) – w biurze kaffa ETC, Otwock Ługi, ul. Sikorskiego 2a (I piętro, klatka schodowa obok wejścia do dawnego Tesco) po uprzednim, mailowym lub telefonicznym ustaleniu terminu odbioru.
Daria Puszko (zweryfikowany) –
Jedna z najlepszych kaw, jakie znam. Piję ją od lat. Parzę w elektrycznej kawiarce.
Niesamowicie łagodna i aromatyczna. Zero kwasowości.
Polecam w 100%